Actus (Gastronomie)

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Guide Michelin 2016 : la guerre des étoiles

Guide Michelin 2016 : la guerre des étoiles

Le lundi 1er février à Paris, le Guide Michelin a révélé son édition 2016 avec ses gagnants et ses perdants. Parmi les 54 nouveaux entrants, deux chefs sortent grands vainqueurs de cette compétition historique de la gastronomie française. Ce n’est plus un secret, les 2 nouveaux trois-étoiles du Guide Michelin […]

5 mars 2016 ×

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Une nouvelle ère au Plaza Athénée

Une nouvelle ère au Plaza Athénée

Après plus de dix mois d’absence, Le centenaire Palace de l’Avenue Montaigne, le Plaza Athénée, a réouvert ses portes le 1er août dernier. Ayant pour devise « le harcèlement de l’excellence », celui-ci a pour but de devenir l’adresse Parisienne la plus convoitée par le milieu de la Haute Couture. Pour cela, […]

11 novembre 2014 ×

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Visite : Dessance, le menu desserts

Visite : Dessance, le menu desserts

Lors de la visite du restaurant Dessance, le 5 novembre dernier, à Paris nous avons pu découvrir le nouveau concept de Philippe Baranes, qui nous transporte dans l’univers du dessert fait minute et devant vous par le chef pâtissier de la maison, Christophe Boucher. Situé au 74 rue des Archives dans […]

7 novembre 2014 ×

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Conférence : Dailypic, Le Fast Food Gastronomique Imaginé Par Anne-Sophie Pic

Conférence : Dailypic, Le Fast Food Gastronomique Imaginé Par Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic n’a de cesse de nous surprendre. En effet, après être devenue la 1ère femme chef  avec 3 étoiles au Michelin, voici qu’elle ouvre, en juin 2014, l’un des premiers fast food gastronomique à Valence (Drôme). La célèbre chef base le positionnement de sa marque non sur son héritage […]

5 novembre 2014 ×

Actus (Gastronomie)

Pierre Hermé Fait Peau Neuve aux Galeries Lafayette Gourmet

Pierre Hermé Fait Peau Neuve aux Galeries Lafayette Gourmet

Le Picasso de la Pâtisserie, Pierre Hermé, occupe depuis peu un nouvel espace au sein des Galeries Lafayette Gourmet, emblème du boulevard Haussmann. Une nouvelle implantation qui couronne son succès et qui ravit les gourmands. Depuis le 15 septembre dernier, le nouvel espace Gourmet des Galeries Lafayette offre l’opportunité de […]

17 octobre 2014 ×

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Dom Pérignon Fait Pétiller les Papilles au Royal Monceau

Dom Pérignon Fait Pétiller les Papilles au Royal Monceau

Pour le lancement du millésime Dom Pérignon Rosé 2003, la Maison s’associe au Royal Monceau, du 1er septembre au 12 octobre, et courtise les papilles des plus exigeants avec un menu « Rosé Paradox » imaginé par son restaurant étoilé La Cuisine. La dégustation du précieux nectar se verra accompagnée de plats […]

7 octobre 2014 ×

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Alessandra Facchinetti Nommée chez Tod’s

Alessandra Facchinetti Nommée chez Tod’s

Née en 1972 à Bergame, dans la région de la Lombardie, Alessandra Facchinetti est considérée comme la valeur montante de la mode italienne. Dès son plus jeune âge, elle se montre fascinée par la mode et décide d’y faire carrière. Créatrice discrète, son expérience dans la mode est pourtant conséquente : […]

19 novembre 2013 ×

Actus (Gastronomie), Gastronomie, Tendances (Gastronomie)

Maison Boissier et Tendre Bonbon : à l’Heure où les Feuilles Tombent les Papillons S’Envolent

Maison Boissier et Tendre Bonbon : à l’Heure où les Feuilles Tombent les Papillons S’Envolent

Si les maisons de mode se parent de nouvelles couleurs et coupes pour la saison automne/hiver 2014, c’est également le cas des maisons de luxe du secteur gastronomique. Boissier nous dévoile ainsi, sa nouvelle collection de perles dragéifiées, de véritables bijoux croquants. Boissier, Bélissaire de son prénom, est une histoire […]

17 octobre 2013 ×

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L’Ex Meilleur Restaurant Du Monde Met Sa Cave Aux Enchères

L’Ex Meilleur Restaurant Du Monde Met Sa Cave Aux Enchères

    La vente de la cave du restaurant catalan elBulli a remis dans la lumière le vin Romanée-Conti. Ce vin pluriséculaire s’impose aujourd’hui comme le plus grand Bourgogne mais aussi comme un des plus prisés au monde. Pour comprendre l’engouement et la notoriété dont jouit actuellement La Romanée-Conti, retraçons […]

29 mai 2013 ×

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Rose Bakery Tea Room, Où Comment Allier : Gourmandise, Santé Et Plaisir Des Yeux !

Rose Bakery Tea Room, Où Comment Allier : Gourmandise, Santé Et Plaisir Des Yeux !

Le nouveau restaurant-salon de thé Rose Bakery, a ouvert ses portes le 30 mars 2013 au  Bon Marché. C’est un lieu chic Parisien où vous dégusterez de bons plats et desserts typiquement anglais, cuisinés avec des produits frais, 100% organiques ! Une cuisine bio-british qui s’allie parfaitement bien dans ce décor […]

6 mai 2013 ×