L’oeil de EIML (Gastronomie)

Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie), Tendances (Gastronomie)

« Le 68 Guy Martin », Guerlain et son Menu parfumé

Le 23 novembre 2013, « Le 68 Guy Martin » a ouvert ses portes grâce à une collaboration entre le chef étoilé, Guy Martin, et la célèbre maison Guerlain. Ainsi, cet enseigne accueille ses clients avec des plats uniques rappelant deux univers parallèles : la parfumerie et la gastronomie.

23 février 2017 ×

Actus, Actus (Gastronomie), EIML, Gastronomie, Lifestyle, L’oeil de EIML (Gastronomie), Tendances (Gastronomie), Tourisme de luxe

Guide Michelin 2016 : la guerre des étoiles

Guide Michelin 2016 : la guerre des étoiles

Le lundi 1er février à Paris, le Guide Michelin a révélé son édition 2016 avec ses gagnants et ses perdants. Parmi les 54 nouveaux entrants, deux chefs sortent grands vainqueurs de cette compétition historique de la gastronomie française. Ce n’est plus un secret, les 2 nouveaux trois-étoiles du Guide Michelin […]

5 mars 2016 ×

Actus (Gastronomie), Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie), Tendances (Gastronomie)

Visite : Dessance, le menu desserts

Visite : Dessance, le menu desserts

Lors de la visite du restaurant Dessance, le 5 novembre dernier, à Paris nous avons pu découvrir le nouveau concept de Philippe Baranes, qui nous transporte dans l’univers du dessert fait minute et devant vous par le chef pâtissier de la maison, Christophe Boucher. Situé au 74 rue des Archives dans […]

7 novembre 2014 ×

Actus (Gastronomie), Gastronomie, Lifestyle, L’oeil de EIML (Gastronomie)

Dom Pérignon Fait Pétiller les Papilles au Royal Monceau

Dom Pérignon Fait Pétiller les Papilles au Royal Monceau

Pour le lancement du millésime Dom Pérignon Rosé 2003, la Maison s’associe au Royal Monceau, du 1er septembre au 12 octobre, et courtise les papilles des plus exigeants avec un menu « Rosé Paradox » imaginé par son restaurant étoilé La Cuisine. La dégustation du précieux nectar se verra accompagnée de plats […]

7 octobre 2014 ×

Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie), Oenologie, Success Story (Gastronomie)

Veuve Clicquot Rime Avec Innovation

Veuve Clicquot Rime Avec Innovation

La maison Clicquot créée par M. Clicquot-Ponsardin, l’une des plus anciennes maisons de champagne, est chargée d’une identité et d’un caractère historique fort. La marque place l’innovation et le design au cœur de ses inspirations et aspirations pour toujours surprendre là où on ne l’attend pas. Veuve Clicquot et le […]

21 juin 2014 ×

Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie)

Atelier du Luxe : Notre Visite de la Pâtisserie des Rêves

Atelier du Luxe : Notre Visite de la Pâtisserie des Rêves

Grâce à l’alliance d’un pâtissier, Philippe Conticini, et d’un homme d’affaires, Thierry Teissier, la Pâtisserie des Rêves voit le jour en 2009. Issu d’une famille de restaurateurs et classé 5ème meilleur pâtissier au monde, Philippe Conticini est aujourd’hui l’une des figures majeures de la gastronomie contemporaine française et internationale. Passé par […]

21 février 2014 ×

Gastronomie, Lifestyle, L’oeil de EIML (Gastronomie)

Veuve Clicquot Fait Pétiller l’Hôtel du Marc à Reims

Veuve Clicquot Fait Pétiller l’Hôtel du Marc à Reims

Peu connu du grand public, l’hôtel du Marc a rouvert ses portes en 2012, et a retrouvé sa splendeur d’antan. Maison de dégustation du champagne de la Veuve Clicquot, il est aujourd’hui un véritable petit bijou d’architecture et de design. Vous connaissez sûrement les bulles de la veuve Clicquot, mais […]

9 décembre 2013 ×

Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie)

Interlude Pétillant au Cœur de Moët & Chandon

Interlude Pétillant au Cœur de Moët & Chandon

 « Je ne peux vivre sans champagne, en cas de victoire, je le mérite, en cas de défaite, j’en ai besoin » disait Napoléon, fidèle amateur de la maison Moët et Chandon. Aujourd’hui, la renommée mondiale de celle-ci n’est plus à faire, mais son histoire et ses caves restent encore inconnues de […]

25 novembre 2013 ×

Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie)

Le Mama Shelter

Le Mama Shelter

Le « Mama », résidence hôtelière dans le style urbain, se situe dans le 20ème arrondissement de Paris et a été créé à l’initiative de la famille Trigano, Philippe Starck et Roland Castro. Un beau casting donc, qui a réussi à proposer un lieu hors du temps. Cette résidence, plutôt chic, est très […]

10 octobre 2013 ×

Actus (Gastronomie), Gastronomie, L’oeil de EIML (Gastronomie)

Rose Bakery Tea Room, Où Comment Allier : Gourmandise, Santé Et Plaisir Des Yeux !

Rose Bakery Tea Room, Où Comment Allier : Gourmandise, Santé Et Plaisir Des Yeux !

Le nouveau restaurant-salon de thé Rose Bakery, a ouvert ses portes le 30 mars 2013 au  Bon Marché. C’est un lieu chic Parisien où vous dégusterez de bons plats et desserts typiquement anglais, cuisinés avec des produits frais, 100% organiques ! Une cuisine bio-british qui s’allie parfaitement bien dans ce décor […]

6 mai 2013 ×