Gastronomie

Gastronomie

La Cookpot by Alain Ducasse

La Cookpot by Alain Ducasse

« Il fallait un objet familier, qui serve de la cuisson à la table », ainsi Alain Dacasse, le célèbre chef au 19 étoiles au guide Michelin s’est associé au designer Pierre Tachon pour créer : Le Cookpot. Le Cookpot est un outil de cuisson universel imaginé par Alain Ducasse et, designé, par […]

11 février 2016 ×

EIML, Gastronomie, Tourisme de luxe

Le Prestigieux George V

Le Prestigieux George V

Luxe, calme et volupté dans l’un des plus beaux palaces au monde. En ses lieux et à travers son image le George V transmet l’excellence que l’on s’attend à trouver, grâce à des équipes extrêmement qualifiées qui établissent et maintiennent toutes les valeurs de ce prestigieux établissement. Situé au sein […]

16 novembre 2015 ×

architecture, Gastronomie, Hôtellerie

« Les Airelles », prince des neiges.

« Les Airelles », prince des neiges.

A Courchevel 1850, l’hôtel des Airelles se situe aux pieds des pistes du plus grand domaine skiable du monde, le domaine des « trois vallées ». Ce chalet à l’inspiration italo-tyrolien hongrois s’est rapidement construit la notoriété d’un véritable palace en pleine montagne. Chic, confidentiel et rare, le Palace aux allures de […]

10 novembre 2015 ×

Gastronomie, Oenologie, Success Story (Gastronomie)

Dom Pérignon Met Les Etoiles En Bouteille

Dom Pérignon Met Les Etoiles En Bouteille

Depuis plusieurs siècles, le champagne Dom Pérignon appartenant à Moët & Chandon du groupe LVMH a comme unique mission de mettre les étoiles en bouteilles. C’est dans l’Abbaye d’Hautvillers en Champagne, au XVIIème siècle, que tout commença pour le moine Dom Pierre Pérignon, père de la méthode champenoise. C’est en changeant le […]

30 octobre 2015 ×

Gastronomie

Le Paris Brest: Pâtisserie Phare De « La Pâtisserie Des Rêves »

Le Paris Brest: Pâtisserie Phare De « La Pâtisserie Des Rêves »

La France est connue de par le monde pour sa gastronomie et ses pâtisseries plus gourmandes les unes que les autres. La pâtisserie des rêves réinvente avec génie les grands classiques tels que le Paris–Brest devenu leur produit phare. Le concept de « la pâtisserie des rêves » Créée en 2009 par […]

8 juillet 2015 ×

Actus, Gastronomie, Hôtellerie, Lifestyle, Oenologie

Une Bulle d’Oxygène Au Cœur Des Hôtels Parisiens

Une Bulle d’Oxygène Au Cœur Des Hôtels Parisiens

  La récente ouverture  en Avril dernier de l’hôtel ‘’Les Bulles de Paris’’ offre aux clients un concept à la fois original et innovant. L’hôtel **** étoiles propose un voyage unique et ludique ayant pour thème le Champagne. Situé au plein cœur du quartier latin, à deux pas de Notre […]

15 juin 2015 ×

Gastronomie

Atelier : Anne-Sophie Pic, la funambule des saveurs à Paris.

Atelier : Anne-Sophie Pic, la funambule des saveurs à Paris.

Les associations de saveurs, la puissance des goûts et la délicatesse des expressions :une invitation à se laisser guider par ses sens. C’est tout d’abord l’histoire d’une famille de cuisiniers qui depuis plusieurs générations marque l’histoire de la gastronomie française. C’est aussi l’histoire d’une jeune fille que rien ne vouait […]

8 janvier 2015 ×

Gastronomie

Anne-Sophie Pic a touché les étoiles ! 

Anne-Sophie Pic a touché les étoiles ! 

La chef Anne-Sophie Pic est actuellement la seule chef femme trois étoiles au monde. Retour sur son parcours. Si rien ne la prédestinait au départ à devenir un très grand chef à part son nom de famille, Anne-Sophie Pic cumule désormais trois étoiles au guide Michelin. Cette grande dame naît […]

7 janvier 2015 ×

Actus, EIML, Gastronomie, Hôtellerie

Visite : Le Mama shelter, l’hôtel Parisien décalé.

Visite : Le Mama shelter, l’hôtel Parisien décalé.

Lors de la visite très privée de l’hôtel Mama Shelter, le 22 octobre dernier, à Paris nous avons pu découvrir le concept de Philipe Starck, qui nous transporte dans l’univers d’un des plus grands designers. Un hôtel trois étoiles au style jeune, moderne et décalé. Situé dans le 20ème arrondissement […]

4 décembre 2014 ×

Actus, Actus (Gastronomie), Gastronomie, Hôtellerie

Une nouvelle ère au Plaza Athénée

Une nouvelle ère au Plaza Athénée

Après plus de dix mois d’absence, Le centenaire Palace de l’Avenue Montaigne, le Plaza Athénée, a réouvert ses portes le 1er août dernier. Ayant pour devise « le harcèlement de l’excellence », celui-ci a pour but de devenir l’adresse Parisienne la plus convoitée par le milieu de la Haute Couture. Pour cela, […]

11 novembre 2014 ×